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06.04.2025 — Afghanische Küche

Uhrzeit: 15 — 18 Uhr

 

Kursleiterin: Monessa Weber

Afghanistan liegt in Zentralasien. Die  Landesküche Afghanistans wurde im Laufe der Geschichte auf Grund seiner geografischen Lage an der Seidenstraße von den Küchen anderer Regionen beeinflusst, unter anderem von der persischen und der indischen Küche. Ähnlichkeiten  bestehen zudem mit der türkischen Küche. Die Vielfalt in der Küche geben der Afghanischen Küche ihre besondere Note.

Ziel des Kochkurses ist es – über das gemeinsame Zubereiten und anschließende Essen sowie den gemeinsamen Austausch hinaus – Ihnen die afghanischen Gerichte und die afghanische Kultur zu vermitteln.

Teilnehmerzahl: Voraussetzung für die Durchführung eines Kurses ist eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen. (Maximal 10 Teilnehmer)

Die Rezepte werden am Ende des Kurses für zuhause zum Nachkochen verteilt.

Benötigt werden (bitte mitbringen): Behälter für übrig gebliebene Speisen, bei Bedarf Schürze, eigene Getränke

Kursgebühr inkl. Lebensmittelkosten:
(Rechnungsstellung erfolgt ohne Ausweis der Umsatzsteuer nach §19 UStG.)

49,00 

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