13.06.2026 — Oyakodonburi

Uhrzeit: 17—20 Uhr

Kursleiterin: Sandra Langer

„Oyakodonburi“ ist ein japanisches Reisschüssel-Gericht, dessen Zutaten aus Huhn, Ei, Frühlingszwiebeln und anderen Zutaten (Dashi, Sake, Sojasauce) besteht.

Entdecke die köstliche Vielfalt der japanischen Küche. In diesem  Kochkurs bereiten wir gemeinsam einige der beliebtesten japanischen  Gerichte zu. Frisch, lecker und gar nicht so kompliziert, wie man denkt!

Im Kurs „Der Geschmack Japans“ erlernst du „Oyakodonburi“ – japanische Bowl mit Hühnchen und Eier Topping zuzubereiten. Ausserdem:

Miso-Suppe

Salat mit jap. Dressing.

Überraschungsnachtisch

Lass dich von den authentischen Aromen und der reichen Kultur Japans  verzaubern. Während wir kochen, gibt es viele Tipps rund um Zutaten, Zubereitung  und japanischer Esskultur.

Teilnehmerzahl: Voraussetzung für die Durchführung eines Kurses ist eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen. (Maximal 10 Teilnehmer)

Die Rezepte werden am Ende des Kurses für zuhause zum Nachkochen verteilt.

Benötigt werden (bitte mitbringen): Behälter für übrig gebliebene Speisen, bei Bedarf Schürze, eigene Getränke

Kursgebühr inkl. Lebensmittelkosten:
(Rechnungsstellung erfolgt ohne Ausweis der Umsatzsteuer nach §19 UStG.)