06.09.2024 — Klassiker thailändischer Küche

Uhrzeit: 17—21 Uhr

Kursleiterin: Tan Diederich

Thailand ist bekannt für seine köstliche Straßenküche. An fast jeder Ecke findet man Garküchen, in denen geschnibbelt, gewürzt, gebraten, frittiert und natürlich gegessen wird. 
In diesem Kurs werden wir

• Tom Kha Gai: Kokossuppe mit Huhn
• Massaman Curry
• Zuckererbsen mit Hähnchenbrust

zubereiten.

Teilnehmerzahl: Voraussetzung für die Durchführung eines Kurses ist eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen. (Maximal 10 Teilnehmer)

Die Rezepte werden am Ende des Kurses für zuhause zum Nachkochen verteilt.

Benötigt werden (bitte mitbringen): Behälter für übrig gebliebene Speisen, bei Bedarf Schürze, eigene Getränke

Kursgebühr inkl. Lebensmittelkosten:
(Rechnungsstellung erfolgt ohne Ausweis der Umsatzsteuer nach §19 UStG.)