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08.07.2022 — Streetfood Thailand

Uhrzeit: 17—20 Uhr

 

Kursleiterin: Tan Diederich

 

Die thailändische Küche erfreut sich großer Beliebtheit. Sie ist leicht mit viel Gemüse, das reich an Ballaststoffen und Vitaminen ist. Fett wird eher wenig verwendet, dafür umso mehr frische Kräuter, die für den charakteristischen Duft und die Farbe der Küche Thailands sorgen. Der Mix verschiedener Aromen wie Chilis, Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Koriandergrün und Zitronengras verbindet sich mit dem Geruch von Kokosmilch und den feinen Duft des thailändischen Jasmin-Reises.

 

Jeder Kurs ist individuell und kann von Kurs zu Kurs variieren.

 

Teilnehmerzahl: Voraussetzung für die Durchführung eines Kurses ist eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen. (Maximal 10 Teilnehmer)

 

Die Rezepte werden am Ende des Kurses für zuhause zum Nachkochen verteilt.

 

Benötigt werden (bitte mitbringen): Behälter für übrig gebliebene Speisen, bei Bedarf Schürze, eigene Getränke

 

Hinweis: Zur Teilnahme an den Kursen gelten die aktuellen Corona-Verordnungen des Landes mit den dazugehörigen Auflagen.

 

Kursgebühr inkl. Lebensmittelkosten:
(Rechnungsstellung erfolgt ohne Ausweis der Umsatzsteuer nach §19 UStG.)

45,00 

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